Soy María José, pero mis amigos me llaman Coti. Nací en Chile y hoy vivo en esta ciudad que me ha robado el corazón. Mi profesión es abogada y me apasiona la cocina. Doy gracias a este oficio, a los sabores, a los viajes y a la gente que me enseñó las tradiciones de su país que me devolvieron la ilusión tantas veces perdida entre papeleos y oficinas cerradas. Hoy estoy en Barcelona, una de mis ciudades favoritas del mundo y quiero hacer lo que más amo: Cocinar para ella y para ti.

